Buongiorno, sono Patrick Le Tiec e visito personalmente Les Domaines selezionando scrupolosamente i vini. Solo quando ritengo siano annate meritevoli, che rilasciano al palato un’aroma delizioso, intenso, raffinato, profumato, solo dopo, questi capolavori della Borgogna entrano in questo catalogo di vini. Le Domaine proposte sono tutte provenienti dal cuore della Borgogna, la zona più prestigiosa.

Ci tengo a precisare che tutte le mie bottiglie così come i verticals, sono stati scelti e composti direttamente da me. Acquisto personalmente dai produttori, e faccio trasportare le bottiglie nella cantina a Cave des Montquartiers, Parigi dove risiedono. Qui sono garantite le condizioni ottimali per la conservazione delle sue bottiglie: temperatura costante, umidità, ricambio d'aria; assenza di rumori e vibrazioni; condizionamento al riparo dalla luce.

Servizio riservato esclusivamente a Enoteche, Ristoranti, Wine Bar e operatori di settore

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